中国人均收入最高的县城,是江南版的“一千零一夜”,魔幻有韵味!
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在中国,只要提及义乌,
【资料图】
便会立马想起“小商品市场”,
这里是“全世界最大的超市”,
是中国在全球市场的“咽喉”,
也是全世界小商品的输送地。
也许是成绩太过于耀眼,
让人常常忽略了这个城市的魅力底蕴。
即使被称为国际小商品城,
也有传统的几千年文化积淀,
风土、文人、与美食,
也是这个小县城独特而充满韵味的深层内核。
01
“宇宙小商品中心”
/不出国门游世界
落地义乌,
最明显的感受就是,international!
商品经济带给义乌浓厚国际范儿,
也让这个江南小城更具包容性。
@Regine_mi/摄
/义乌国际商贸城/
义乌人就是靠着“鸡毛换糖”起家,
从挑货郎上街吆喝,
到发展成为全球小商品基地,
全世界的商人都会来此批发小商品,
义乌的商业传奇,本身就具有魔幻性!
如今没有人会否认义乌在国际上的“地位”,
它与全球230多个国家和地区都建立了贸易联系,
销往中东、非洲的商品占了近70%。
也许你在国外买到的纪念品,
追根溯源是 Made in China。
有人统计,全世界80%的圣诞树都产自义乌,
地球人想要过圣诞节,还得靠义乌!
服装、鞋帽、首饰、装饰品、家电……
义乌小商品永远走在世界的时尚前沿。
这个传奇而又魔幻的商贸城内,
还有一个“义乌指数”的传说,
庞大而齐全的国际小商品数据库,
似乎能某些角度预测人类的未来走向,
可谓是现实版的江南“一千零一夜”!
@Regine_mi/摄
当然,义乌小商品不仅有向外输出,
还有来自非洲各国及中东手工艺品。
热烈而又大胆的配色,
传统而又神秘的图纹,
一个个古老的文明在此齐聚,
听着老板不大熟练的中文,
这购物体验还有些新鲜。
@Regine_mi/摄
/ 异国风情街/
正是因商贸的繁华,
吸引了全球100多个国家的50多万名外商,
让异国风情街成为世界美食的博物馆!
小红书@女孩儿太瘦不好看
一家挨着一家,异国的特色餐厅光彩耀眼,
巴西烤肉、阿拉伯菜、西班牙烩饭、
墨西哥卷饼、意大利冰激凌、日本料理、
韩国料理、印度料理……
在这里,只有你想不到,没有你吃不到!
对老外而言,这条街可是大名鼎鼎,
不敞开肚子吃到痛快是不会离开的。
对国人而言,不出国门就能吃到正宗料理。
甚至有人戏说,有些土耳其本地的馆子,
都没有义乌的土耳其餐厅正宗。
@Regine_mi/摄
劳累了一天,在异国风情街饱餐一顿,
再配上一杯醇厚的老挝奶茶,
听着来自异国的音乐与欢笑声,
有种“国际精英”般的惬意。
@小桶粥粥
/ 三挺路夜市/
上午的义乌采购忙,
而夜晚的义乌同样忙。
异国风情街边上的三挺路夜市(宾王夜市),
就是一条“不夜街”,虽然长度不长,
但有百货摊位、小吃摊位、便民服务摊位800余个,
平均每日的流动量有近4000人,
热闹程度非凡,畅游3小时不是问题!
@Regine_mi/摄
土豆饼、海鲜捞、铁板豆腐、酱卤肘子……
只恨自己不是大胃王,
将所有的美食一网打尽!
而百货区也是琳琅满目,
深刻体会到什么叫做“世界超市”,
而且价格也很实惠,
仔细淘一淘也能捞到好货!
@Regine_mi/摄
02
传统小吃
/独一无二的特殊味道
哪怕小商品批发市场满是魔幻与传奇,
哪怕中东美食再地道、再缤纷,
义乌人依旧忠于老底子的味道。
/ 东河肉饼/
无论是来义乌旅游还是匆匆路过,
只要来了,这东河肉饼是绝对不能错过的。
@二狗妈妈的小厨房
义乌特色美食,皮薄如纸,鲜香美味,
整张饼宛若艺术品,在金黄的肉饼中,
满是葱花和肉馅,还能做到厚薄均匀,
且面粉的甜与肉馅的咸配比完美,
在你的口齿之间完成最后一波反应,
激发最纯正原始的饼香。
@二狗妈妈的小厨房
哪怕是加了鸡蛋的肉饼,
也不会让肉饼显得“臃肿”,
反而增加了些许湿度,增添几分弹润的口感。
这样的美味,在义乌只卖4块钱,
这份每日早晨都能轻松得到的美味,
能成为远游孩子最想念的味道。
毫不夸张,义乌人遇上好吃的东河肉饼,
总是一摞一摞的买,回家与家人分享~
@吃货来了
一张饼,满是生活的气息,
其中承载的不只有口腹之欲,
还有一方百姓的生计与人间情怀。
/ 酒糟核桃/
这是属于义乌人自己的养生甜品,
也是家家户户都会做的美味小食。
红曲酒糟,
再加上核桃、鸡蛋液、特制红糖,
经过一道道工序,
就变能成了义乌特色养生小食。
义乌人简称它为核桃酒,
也是“义乌十碗”中的特色美食。
在义乌,几乎人人都擅长做核桃酒,
只要话题到此,便能将制作的窍门娓娓道来。
小红书@小苗喵喵Mia
酒香浅浅,并带有核桃香脆的口感,
红糖甜而不腻,在舌底盘旋,
久久不散,独特而让人难忘。
/ 义乌荞麦老鼠/
荞麦老鼠,又称米筛爬,
是老一代义乌人始终无法割舍的情怀。
@吃货来了
荞麦老鼠的精华在于“爬”。
和好的荞麦面,搓成大拇指粗的面条,
再切成寸许小段,以中食二指夹取面团,
在米筛上按卷成中空,
即成“满背筛花,腹内两疤”,
形似小老鼠故得此名。
将其放入沸水之中,
配上牛肉、萝卜、青菜,或者别的作料,
稍等片刻,便能闻见空气中满是荞麦的香~
/ 佛堂千张面/
佛堂千张面是义乌的必吃美食,
不少人就奔着这一口专程来义乌。
@Regine_mi/摄
一把拉面、半碗清汤,
覆盖数片千张,淋些许猪油,
再撒上一把腌白菜与肉丝,
真应了那句话,最简单的美食,
往往也只需要最简单的烹饪方式。
@Regine_mi/摄
面的弹口程度超乎想象,
豆腐的质地柔软而味美,
看似清寡的汤水里蕴藏着无穷的香味,
这一碗面,暖胃又暖心。
03
抛开一切
/静谧于生活
/ 鸡鸣阁/
@图虫创意
顺着清幽小径,缓缓踱步而上,
在一片绿树红花清水之间,
义乌这座城市的轮廓逐渐明朗。
登上鸡鸣阁,可俯瞰整个义乌县城,
这里是义乌人茶余饭后、休闲健身的好去处。
@图虫创意
鸡鸣阁,被称为“浙中黄鹤楼”,
是义乌主城区的自然最高点。
“山峙东江之左,屈曲盘旋,来若无因,
止若无支,突者若螺,垂者若带。”
若是白日来,可以在拾光小木屋前休憩,
从时间的本子上撕下“几分钟”纸张,
静静等待夜幕降临。
站在廊桥凭栏远眺,
看万家灯火,享城中清风,乐哉乐哉。
@金华旅游
@Regine_mi/摄
/ 佛堂古镇/
佛堂因佛而名,因水而商,因商而盛,
是浙江的四大古镇之一。
有“千年古镇、清风商埠、佛教圣地”之誉。
@Regine_mi/摄(下图)
佛堂的老街里,
藏着人们最珍视的生活模样。
此处的时光慢呀慢呀慢,
小巷子里还保留着许多非遗文化,
现做现卖的义乌特产原汁原味。
@角落里的故事
待到夜晚,江面泛起一次薄雾,
与亮起的灯光交叠缠绕,
千年古镇以另一种方式再现魅力!
国际义乌,历久弥新。
全世界都在说这里是贸易之都,
但这座小县城最大的亮点,
是隐藏在富裕之下的江南底蕴和强大的包容气质。
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